Entradas

Mostrando entradas de 2022
Imagen
Carta Jueves ( 01 de diciembre de 2022) Horario  de cocina 13:30 pm a 15:30 pm Entrantes   Saquitos de queso de cabra ahumado, confitura de bugango y ensalada verde 3,00 € Croquetas de choco, bacon y verduras 3,50 € Ensalada de ahumados, queso de cabra, aguacate y vinagreta de cilantro 4,50 € Langostinos crujientes   La Cuchara Ropa Vieja y chips   Crema de zanahoria, apio y cilantro 4,50 € 3,50 € 3,00 €   Platos Pescado   Pulpo frito y papa bonita 6,00 € Bacalao confitado, salsa de vainilla y emulsión de holandesa 7,50 € Caballa curada, ahumada, ensalada de escarola, espárragos y vinagreta balsámica 6,00 € Papillote de salmón y verduras en su jugo 7,00 €   Platos carne   Entrecôt plancha y su jugo 8,00 € Solomillo de cerdo y salsa romero - miel Carrillada de cerdo estofadas Magret de pato a la naranja Jarrete de ternera  breseado en su jugo Suprema de pollo al vacío y su jugo 6,50 € 6,00 € 7,50 € 6,50 € 5,50 €   Deliciosos postres   Cañas rellenas de espuma de quesillo con salsa de mi
Imagen
  Menú concertado Jueves ( 17 de noviembre de 2022) Horario de cocina 13:30 pm a 15:30 pm Menú Cazuelita de fritos *** Ensalada de ahumados y encurtidos *** Bacalao confitado, puré de papas, verduras salteadas  y emulsión de vainilla *** Solomillo de cerdo al vacío y jugo de su asado *** Tartaleta tibia de platamo y cardamomo con chocolate ó Semi frío de arroz a las tres formas --------------------------- Coste a la actividad 14:00 € por persona  (bebida no incluida)
Imagen
   Carta Jueves ( 03 de noviembre de 2022) Horario  de cocina 13:30 pm a 15:30 pm Entrantes   Saquitos de queso de cabra ahumado, confitura de bugango y ensalada verde 3,00 € Croquetas de choco, bacon y verduras 3,50 € Ensalada de ahumados, queso de cabra, aguacate y vinagreta de cilantro 4,50 € Langostinos crujientes   La Cuchara Ropa Vieja y chips   Crema de calabaza asada y albahaca 4,50 € 3,50 € 3,00 €   Platos Pescado   Pulpo frito y papa bonita 6,00 € Bacalao confitado, salsa de vainilla y emulsión de holandesa 7,50 € Salmón asado con cítricos 6,00 € Papillote de salmón y verduras en su jugo 7,00 €   Platos carne   Entrecôt plancha y su jugo 8,00 € Solomillo de cerdo y salsa romero - miel Carrillada de ternera estofada Magret de pato a la naranja Jarrete de ternera  breseado en su jugo 6,50 € 6,00 € 7,50 € 6,50 €   Deliciosos postres   Delicias de peras al azafrán con violetas de merengue Plátanos caramelizados con helado de coco 3,00 € 3,00 € SERVICIO DE  PANES ARTESA